孕妈须知:小小香蕉的神奇功效

2012-08-15 09:44:46出处:PCbaby作者:佚名

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1香蕉对孕妈咪的神奇功效回顶部

  专家指出,怀孕期间,准妈妈的最佳水果香蕉。那么香蕉有哪些神奇的功效呢?下面就让小编为您一一盘点。

香蕉对孕妈咪的神奇功效

  1、助消化、通便。

  怀孕期间,大部分孕妈会出现便秘现象,而香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。同时,香蕉中含有一种抗溃疡化合物,可以使胃酸降低,缓和对胃黏膜的刺激,并能促进胃黏膜细胞生长,故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。

  2、预防忧郁症。

  据医学研究发现,香蕉能促进大脑产生5-羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。怀孕期间,如果孕妈产生忧郁症状或人心情不佳时,如果能吃一些香蕉,就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加,减轻悲观抑郁程度,甚至使不佳情绪消失。

  3、降血压、预防中风。

  香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低,胆固醇几乎等于零,而钾离子含量很高,有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用,所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比,中风发病率降低23.6%。

这样吃香蕉更健康

  香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者,最好避免食用。例如胃寒、虚寒、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过,寒性减退后才可进食。

2推荐食谱一:香蕉鸡蛋饼回顶部

推荐食谱一:香蕉鸡蛋

  材料:香蕉120g,鸡蛋、面粉、白糖、白芝麻各适量。

  做法:

  1、香蕉扒皮,放入料理机,打入鸡蛋,放入白糖;

  2、搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅松散起泡的作用,倒入碗内;

  3、放入面粉适量,搅拌均匀;

  4、锅子倒入少许油,将面糊倒入锅内,晃动锅子,使其均匀沾满锅底;

  5、查看边缘,成金黄色,即可翻面;

  6、打开一根香蕉,放入饼内,再2分钟,卷起,即可。

3推荐食谱二:奶味香蕉蛋羹回顶部

推荐食谱二:奶味香蕉蛋羹

  材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。

  做法:

  1、香蕉去皮,用勺子压成泥;

  2、鸡蛋磕入碗中打散,搅均匀;

  3、往蛋液中加入香蕉泥拌匀,往蛋液中加入牛奶一起拌匀;

  4、锅加水开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可。

4推荐食谱三:香蕉奶贝回顶部

食谱三:香蕉奶贝

  材料:鸡蛋120g,糖40g,低筋面粉50g,牛奶30g,玉米淀粉10g,油、淡奶油、香蕉各适量。

  做法:

  1、戚风打法分离蛋清蛋黄,将蛋清打发至湿性发泡即可;

  2、取三分之一蛋清入蛋黄糊里匀;

  3、再倒入蛋清里翻拌均匀,动作要轻以免消泡;

  4、将戚风蛋糊装入戴圆形花嘴的裱花袋;

  5、在油纸或油布底面画好直径15CM的圆圈;

  6、将面糊挤螺旋状圆圈在铺上油纸的烤盘;

  7、将烤盘移至预热180度的烤箱中层烘烤约十分钟取出晾凉,在奶贝反面抹上打发好的淡奶油;

  8、香蕉剥皮,放入烤箱中层,160度,上下火10分钟,取出晾凉,将香蕉放在奶贝上对折即可。

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