您现在的位置: 太平洋亲子网首页 > 营养美食 > 家常美食 > 工艺做法 >
太平洋亲子网煎菜菜谱大全栏目,介绍“煎”这一工艺做法菜式的做法。煎一般是以温火将锅烧热后,放人少量的油,再放入加工成扁形的原料,继续用温火先煎,而后翻几翻即成。煎锅的原料,在煎之前一般还需经过调味或挂糊。煎制菜肴的特点是外香酥,里软嫩。
推荐专家
  • 都萍

    科室:保健科

    职称:主任医师

    擅长:营养不良

     
 
指南文章
食谱大全妈妈经验谈
  • 宝宝夏天不长痱子都吃啥?...用绿豆、赤豆、黑豆各10克,加水600毫升,小火熬成300毫升,连豆带汤喝下即可,宜常服。如汤中加薏米20克,效果更好。   宝宝已起了痱子,可用冬瓜60克,加水汤饮用,每天一剂,连服7~8天;绿豆适量,鲜荷叶一张,加水服;冬瓜、海带、绿豆适量共汤,加白糖少许,连服7~10天,对治疗痱子有一...[查看全文]
  • baoxiangban
    问:swordigo哪有通关攻略? 答:swordigo好的一款PRG游戏,swordigo攻略:http://www.swordigo.n...[查看全文]