产后要学广东妈妈喝靓汤

2010-01-25 10:07:02出处:PCbaby作者:佚名

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  鸡蛋猪脚姜

  材料:鸡蛋12个,老姜5斤,猪脚5只,醋4瓶。

  做法:1 将猪脚去毛洗净切好。首先将猪脚飞水,捞起备用。

  2 鸡蛋煮熟去壳、老姜去皮切大块一点,稍微拍扁,将所有材料放入砂锅内,加醋。幸孕草点评:让醋浸过材料面,然后煮沸。分娩后两个星期即可食用。

  幸孕草点评:要补虚强身,补血祛瘀,产妇食用鸡蛋猪脚姜醋,补身去风祛瘀效果显著,是产妇常饮用的滋补食品。老姜有散寒解毒、温胃、祛风、止呕疗用。鸡蛋含有蛋白质,能养血补脾、补血、安神、和胃,对治疗血虚头晕,心悸,失眠,食欲不振,体倦最有疗效。

  三、产后喝催乳汤掌握两点:

  (1)掌握乳腺的分泌规律。一般来说,孩子生下来以后,乳腺在两三天内开始分泌乳汁,但这时的母乳比较黏稠、略带黄色,这就是初乳。初乳含有大量的活淋巴细胞,在机体内能制造免疫球蛋白A,而且,这些活淋巴细胞进入婴儿体内也同样可使婴儿体内产生免疫球蛋白A,从而保护婴儿免受细菌侵害。但是,有的产妇不知道初乳有这些优点,认为它没有营养而挤掉,这是极为错误的。初乳的分泌量不很多,加之婴儿此时尚不会吮吸,所以,新妈妈就感觉是无乳。若这时候让婴儿反复吮吸,初乳就会“通”了。大约在产后的第四天,乳腺开始分泌真正的乳汁。因此,从产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。这既能为初乳过后分泌大量乳汁作准备,又可使产妇根据下乳情况,随时控制汤饮数量。民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类,这是有一定道理的。

  (2)注意产妇身体状况。若是身体健壮、营养好,初乳分泌量较多的产妇,可适当推迟喝汤时间,喝的量也可相对减少,以免乳房过度充盈淤积而不适。如产妇各方面情况都比较差,就早些吃,吃的量也多些。但也要根据每个产妇的“耐受力”而定,以免增加产妇胃肠的负担而出现消化不良。另外,产妇若为顺产,产后第一天一般比较疲劳,不要急于喝汤,待身体稍微恢复后再喝汤;若为人工助产,产妇进食催乳汤的时间可适当提前。