2021-04-25 17:05:28 栗子的营养价值与功效

栗子学名板栗，被人们称为“干果之王”。经过烹炒后的栗子口味香甜，肉质细密紧实。深受爱好美食人士的欢迎。古书记载：诗人陆游有肾虚的病症，熟读医书、懂得医理的陆游给自己开了每晚吃栗子的药方，一段时间后病情有了好转。由此可见，栗子还具有医疗保健的作用。那么，栗子的营养价值与功效有哪些呢？

2014-08-12 18:21:21 栗子的营养价值有哪些

有很多人都会经常买板栗来吃，经常吃板栗好处多多，但究竟大家都知道栗子的营养价值有哪些吗？其实板栗对人体有非常好的作用，可以经常食用，但要注意一次不可以大量食用，否则会引起消化不良。

2012-12-17 09:38:50 栗子的营养价值有哪些？

栗子的营养价值有哪些？栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、碳水化合物等，能帮助人体补充所需营养；栗子的吃法有哪些？栗子可以直接生吃、烧菜吃、风干吃；生吃栗子有哪些好处？生吃栗子可以养胃健脾。

2022-07-04 11:53:02 生板栗孕妇可以吃吗

栗子，又被称为大栗、毛栗、板栗等，它属于壳斗科植物。外形为球状的，外壳比较坚硬，带刺，种植历史已经达上千年了，被誉为“中国古代五大名果之一”。那么，生板栗孕妇可以吃吗?还有，板栗的营养价值有哪些呢?一起来看看吧。

2022-04-26 11:12:49 孕妇可以吃栗子汤吗

栗子是一种食物，而且栗子的营养价值是非常丰富的，其中含有的碳水化合物和蛋白质比其他的食物要高出很多，所以平时生活中是可以多吃一些栗子的，而且吃法也很丰富，可以用来煲汤。那么孕妇可以吃栗子汤吗？

2022-04-24 10:53:16 孕妇可以吃炒栗子吗

炒栗子是非常好吃的一种坚果，在平时生活中，尤其是秋冬天的时候，正是炒栗子上市的时候，炒栗子中的营养价值是很高的，在平时生活中我们是可以经常吃一些炒栗子的，那么孕妇可以吃炒栗子吗？

2021-11-15 10:36:38 冬吃板栗养胃健脾补肾 产妇不宜吃板栗

在干果界，栗子素有“干果之王”的美称，其营养价值十分出众。研究显示，栗子对 高血压 、 冠心病 、 动脉粥样硬化 等具有较好的 食疗 作用，还是很好的补肾食品。此外，秋冬是高血压的高发季节，而栗子中含有丰富的钾，对平稳血压可以起到一定的帮助。

2021-11-15 10:35:40 4种坚果食疗功效多 食用坚果注意3事项

生活质量逐渐提高，让人们可以吃到各种各样的食物，水果蔬菜是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高的营养价值，而且也具有神奇的养生功效，下面就让我们来看看4大常见坚果的食疗养生功效。

2021-11-10 14:48:11 4种坚果食疗功效多 四种情况下不宜吃坚果

生活质量逐渐提高，让人们可以吃到各种各样的食物，水果蔬菜是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高的营养价值，而且也具有神奇的养生功效，下面就让我们来看看4大常见坚果的食疗养生功效。

2021-11-05 16:35:29 板栗，每天几粒就滋补

在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当；鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。

2021-10-20 11:04:08 板栗每天几粒就滋补

在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当；鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。

2021-09-27 12:12:14 板栗红枣米粥 最高效的抗癌食疗方

板栗红枣米粥，就是在稀饭当中添加一些栗子，栗子的营养价值丰富， 维生 素含量很高，是属于西红柿的几倍，更是苹果的十几倍，而且栗子当中的矿物质含量也是很高的，经常食用栗子粥能很好的增强人体代谢。

2021-09-27 12:10:59 盘点常见坚果的营养价值

板栗的营养价值： 板栗壮腰补肾，养胃健脾，活血止血，是做药膳的上等原料。板栗红烧童子鸡就具有滋补功效，尤其适用于咳嗽气喘、 消化不良 者。栗子粥，能增进食欲、补肾、强壮筋骨，非常适合老年人。

2021-09-22 16:31:28 端午节美味药膳--粽子

吃粽子：从养生学角度看，粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。作为食品包装，其具备天然和 无 污染的特性，因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。粽子清香糯滑，大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，热量约为200-300kcal，粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，现如今的粽子多种多样，除了传统的枣粽、八宝粽，还有肉粽、板栗粽、辣粽、咸蛋粽等，有特殊的营养价值。并且从中医饮食的养生观点来看，端午节时间我国已大部分进入暑热夏季，而粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效，大枣补 中益 气、栗子补气健脾、益肾，蛋黄富含卵磷脂、 维生 素A，肉类富含蛋白质，这些都更加丰富了粽子的营养。在此季节食用粽子与其他食物搭配食用，营养更全面。