薄荷的功效与作用

　　薄荷是一种看起来很普通的植物，但它具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气的作用。薄荷不但能用于风热表证和温热卫分证，而且还可以用于治疗风寒表证，对人的身体健康十分有益。在日常生活中，人们偏爱用薄荷制成的药物。那么，薄荷的功效与作用是什么呢?我们接着往下看。

薄荷的功效与作用

　　薄荷性味辛，凉。归肺、肝经。功效疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。

　　发散风热药一般发汗解表作用都不是很强，薄荷算是其中作用最明显的，薄荷不但用于风热表证和温热卫分证，也用于治疗风寒表证，所以经常和荆芥配伍用在解表、清头目、利咽喉、止痒、透疹等治疗;薄荷疏肝理气，治疗肝郁气滞，对胃肠气滞、脘腹胀满同样有较好疗效;薄荷还有一点芳香化湿的作用，对于脾胃湿浊证的舌苔厚腻、恶心、呕吐、腹泻有疗效，尤其是暑湿证的腹胀、吐泻。入煎剂时不宜久煎，而且要后下。

　　第一：清热解毒

　　少量的使用薄荷，能够有效的促进中枢神经兴奋，同时也可以令周围的毛细血管进行扩张，这样加快了散热的效果，并且促进身体中的汗腺进行分泌并且流出体外，促进身体散热。所以说，将薄荷使用之后能够有效的降低身体中的体温，也是和在夏天中暑的情况下使用。

　　第二：消炎杀菌

　　研究发现，薄荷中含有八种儿茶萘酚酸，这种物质具有非常不错的消炎效果。所以说，如果身体出现了发炎的情况，特别是由于烫伤所导致的发炎，使用薄荷能够很快的恢复健康。

薄荷叶怎么吃

　　1、玫瑰薄荷茶

　　材料：薄荷叶、玫瑰花。

　　做法：先把薄荷叶和玫瑰花洗干净，放到杯子上，加上开水，即可服用。不过，等茶凉了之后再服用的效果会更佳。玫瑰薄荷茶主要适合春天之际服用，这样可以避免过度精神，也可以起到对抗春眠的作用。另外，这款茶特别适合女性服用，玫瑰薄荷茶里的薄荷会对女性起到舒缓情绪的作用，而玫瑰则会让女性的肌肤变得更加光滑亮丽。

　　2、薄荷叶鸡蛋饼

　　材料：薄荷叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、胡椒粉

　　做法：将新鲜的薄荷叶用淡水侵泡干净备用，将面粉用一个容器装好，将鸡蛋打入面粉中。将薄荷叶与胡萝卜切碎，将薄荷叶与胡萝卜倒入面粉中，加入适量的盐、胡椒粉，再加入适量的清水搅拌成面糊。平底锅中加入少许的油烧热，将面糊摊成薄饼，中小火煎至两面金黄饼熟即好。