营养美味 各地传统月子餐大PK

2015-12-17 00:00:00出处:PCbaby作者:葩葩

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  以上四道月子餐都是非常营养的,对于产后妈咪来说有很好的滋补健身作用。不过,虽然各地的月子餐让新妈们多了一些选择,但是产妇还是要根据体质选择适合的月子餐。举个例子来说,麻油鸡是一道极其温补的月子餐,如果热性体质的妈咪经常食用,可能会适得其反。

营养美味 各地传统月子餐大PK

寒性体质妈咪的月子养生法

  体质特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

  小编TIPS:这种体质的新妈肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物。

  推荐食物:常见的温补食物有羊肉、牛肉、鸡肉。当然,饮用一些姜汤、姜醋也是很好的选择。外地新妈们可以学一学广东地区和台湾地区的妈咪,食用猪脚煲姜醋或者麻油鸡。

  蔬果禁忌:西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

  推荐温补食谱:黑豆乌鸡

  准备食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。>>>去美食图库查看黑豆乌鸡汤的做法

  做法:

  1、将处理好的乌鸡洗净备用。

  2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

  3、将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

  4、改用中火继续煲约3小时。

  5、加入适量盐,即可。

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