孩子夏季吃点酸 健胃消食

　　虽然立秋已过，但是大家还是能感受到夏季的炎热。夏天一到，最困扰妈妈的也许就是孩子的吃问题。孩子夏日爱玩，出汗多，但是胃口却因为天气受到影响，小编建议，不妨在夏日在宝贝们吃点酸，有助于消食健胃，而且能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴。

宝贝夏日酸味食物推荐：番茄

　　推荐食谱：香菇番茄萝卜汤

点击图片进入下一页>>

图片来源于太平洋亲子网

　　食材：

　　番茄3个、白萝卜半根、干香菇5朵、盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）、香油1/4茶匙（1ml）

　　做法：

　　1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

　　2、汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。

　　3、放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。

　　4、打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。

　　健康小贴士：番茄含有丰富的番茄红素，对健康大有益处。番茄煮熟以后，有机酸也跟着跑到水里，吃起来酸味很浓。既生津止渴，又开胃消食。做法很简单，可以在番茄汤中加入蛋花，增加营养。