月饼

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什么月饼最好吃

2014-09-28 出处:其他 作者: 佚名

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  每年都是吃月饼的必备日,今年也不列为。虽然每年都过中秋节,但是吃了这么多年也许还不知道到底那款月饼好吃吧!下面就是作者整理的今年好吃的月饼有哪些。

  天伦月饼

  成都天伦食品有限公司今年主推吉祥如意主题月饼。共有3种口味,分别是广式红豆沙蛋黄月饼75g的2个,广式红豆沙月饼75g的4个,广式卤香牛肉味月饼75g的2个,可以说口口都是香香的。如果想便宜购买可以去天伦月饼厂家直销部负责的谷米谷成都月饼团购网购买。上面的团购价格是给经销商批发的价格。所以很划算,味道也非常不错哦。

  香格里拉

  金牌月饼馈赠佳品

  今年中秋,成都香格里拉大酒店推出六款各具特色的香传系列月饼礼盒和一款豪华月饼礼篮,其中,“香传”系列月饼萃取香港老师配方精髓,拥有20多年的烘培技术,采用国际化规模的生产线,严格坚持国际食品卫生安全标准,品质和食品卫生都有高水平的保证。

  蛋黄白莲蓉月饼精选湖南湘潭当季上等的天然莲子磨制成泥,加入山东花生油和进口糖浆熬制成莲蓉,整个制作过程无添加任何色素或香精,自然醇甜的口味连续多年赢得烘焙食品国家评委的青睐,蝉联“金牌月饼”荣誉。

  红豆月饼选用有“大红袍”美誉的江苏启东红豆研制而成,制作过程也坚持纯天然原则,红豆富含丰富铁质,并有健胃生脾、祛湿益气的功效,非常适合地处盆地的四川人享用。云南鲜花酥皮口味是今年成都香格里拉大酒店的新品种,选食用鲜花为主料,花朵的芬芳和甜美让人一口下去回味无穷,同时,酒店还有黑芝麻、香辣牛肉、苏式椒盐乌麻、鲍汁皇、翡翠海苔、椰子、芝士木瓜等多达16种缤纷口味可供选择。

  85度C

  台式混搭让你“爱不释口”

  日前,85度C中秋月饼品鉴会在成都隆重举行。会上,85度C中秋节向成都市民推出了7款亲民价月饼礼盒,以台式为核心混搭苏式、广式、法式等多种组合,将古典与现代美食艺术融于一体,以此与最重要的人共享中秋的美妙时光。

  85度C今年主推的7款礼盒中,其中有入口酥软,香而可口的金秋香韵;有以欧式技法结合传统广式方法研制烘焙,香酥外皮,丰富馅料,可充分品尝到多种食材美味的香韵花语;有口味咸甜适中,品尝独有风味,齿间滋味难以忘怀的尚花锦月;还有富贵锦月、富贵添香、尚花锦月等。

  85度C相关负责人表示,今年,他们的月饼将更加“点心化”,突出烘烤类糕点的特点,增加了多种风味独特,广受顾客欢迎的点心和伴手礼。例如苏式名点与牛轧糖等产品的加入丰富了85度C的“中秋家族”,定让消费者“爱不释口”。

  安德鲁森

  各种果干邂逅月饼

  邂逅森林中的宝藏,安德鲁森将新西兰果林自然成熟的当季鲜果,晒干后包裹在软糯绵密的饼皮内,带给你前所未有的多层跳跃口感。品牌本季主推的樱仑情人月饼,精选含有丰富维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质的新西兰黑加仑干为原料,而陶心杏莓月饼选用新西兰杏桃干,富含铜、铁、钾、纤维素和β胡萝卜素,促进人体健康。

  花果蓝调月饼采用新西兰蓝莓干,富含丰富维生素矿物质和纤维元素等营养成分,蓝莓更是养生保健佳品,安德鲁森希望以这些创新的果干月饼,倡导健康养生过中秋的概念。

月饼

一说起中秋节,当然少不了月饼。我国不同地区月饼的做法也各有特色,传统有五仁月饼、莲蓉月饼等,新式有冰皮月饼、雪糕月饼等。月饼专题为您介绍月饼的做法大全,如果你有兴趣,甚至可以自制月饼。[详情]