1回顶部 以为终于过了赖床的冬季,从此再无起床困难症,没想到盼来的却是春困。总而言之,依然逃不过一个大写的“困”。大家总说能叫醒一个赖床的人靠的是梦想,或者是闹钟,但是小编觉得,能分开一个和床铺粘得紧紧的人,是早餐的香味。 图片来源:视觉中国 没错,该起来吃早餐了。 要说能为我们带来满满元气和满满香味的早餐,小编首先想到就是燕麦。 燕麦属于谷物的一种,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。赖氨酸含量高于小麦粉和稻米,有利于饮食中其他氨基酸的吸收,色氨酸含量比较丰富。燕麦能改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,所以说燕麦能让我们能量up up呢。 当然,小编最钟爱的还是燕麦粘稠的口感和百搭的口味,从最经典的牛奶燕麦,到水果燕麦、坚果燕麦……很多食材跟燕麦搭配起来,总能让我们尝到新的口味,又不觉得奇怪。所以,被春困找上的我们,明天也给自己做一份能量满满的燕麦早餐吧。 2回顶部 燕麦早餐食谱:腰果水果燕麦粥即冲燕麦10克、香蕉1根、猕猴桃1个、牛奶2小盒、腰果少许、开心果少许、花生少许、核桃少许 做法: 1、将香蕉剥皮,切成小片,为防止变色,可以在香蕉中滴入几滴柠檬汁;猕猴桃去皮洗净,切成小丁。 2、牛奶用小锅稍微加热,不要煮沸,然后备用。 3、将燕麦倒入碗中,放上水果和坚果。 4、要食用的时候倒入牛奶即可。 3回顶部 燕麦早餐食谱:牛油果燕麦牛奶食材: 牛油果1个、牛奶200毫升、燕麦3汤匙、砂糖1茶匙、热开水半杯 做法: 1、燕麦倒入杯中,加入刚好没过燕麦的热开水,搅拌均匀。 2、取适量的燕麦,均匀地铺在杯底一层,占杯子约1/3的量。 3、牛油果洗干净后对半切,取出果肉。 4、将牛油果放入搅拌机中,倒入牛奶和半茶匙砂糖,搅打成牛油果牛奶汁。 5、用勺子将牛油果牛奶汁舀入杯子,铺在燕麦上面,占杯子1/3的量。 6、搅拌杯洗干净,将燕麦、牛奶和半茶匙白砂糖搅打成燕麦糊。 7、将燕麦糊铺在杯中牛油果牛奶汁的上层即可。 4回顶部 燕麦早餐食谱:木耳燕麦粥食材: 燕麦100克、胡萝卜55克、泡发黑木耳30克、猪肉丝60克、高汤800毫升、盐1/4茶匙 做法: 1、胡萝卜洗干净,削皮切成丝。 2、黑木耳洗干净,切成丝状。 3、将燕麦洗干净,取一锅与高汤一起煮15-20分钟,直到燕麦软透。 4、将胡萝卜、黑木耳、猪肉丝一起放入锅中,继续烹煮,直到食材熟透,然后加盐调味即可。 5回顶部 燕麦早餐食谱:南瓜燕麦豆浆食材: 做法: 2、将南瓜去皮去籽,洗干净之后,切成黄豆大小的丁状。 3、将泡发好的黄豆、南瓜丁和燕麦片放入豆浆机中,倒入足量的水,选择对应功能键。 4、将煮好的豆浆倒入杯中即可。 |
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