柑橘水果家族 维C满满哒

图片来源：太平洋亲子网

柑橘水果：橘子

　　橘子含有果胶、膳食纤维，食用橘子能促进肠道蠕动，预防便秘，帮助肠道内废物排出体外。而橘子皮中含有特殊的挥发性精油，具有驱虫杀菌、健胃止吐的功效。

　　菜谱推荐：橘子沙拉

　　食材：

　　橘子2个、卷心菜120克、黄瓜50克、酸奶适量

　　做法：

　　1、将卷心菜剥掉最外层的不用，洗干净，沥干水分，将菜叶放入沸水中略微焯烫，然后捞出。

　　2、等到菜叶放凉，撕成大小适中的小块。

　　3、黄瓜去皮，洗干净之后，刨成细丝。

　　4、橘子去皮，撕掉白丝，剥成小块。

　　5、将橘子、卷心菜、黄瓜摆盘。

　　6、淋上酸奶，吃时搅拌均匀即可。