孕妇补钙食谱：红烧豆腐丸子

　　孕妇补钙食谱——牛奶南瓜汤

　　食谱原料：

　　甜南瓜500克，牛奶500克，切片奶酪1张，白糖4大匙。

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图片来源于CFP

　　制作方法：

　　1. 把南瓜去皮，切成小块。

　　2. 把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火慢慢熬煮20分钟后，将奶酪剪开放入南瓜汤中。

　　3. 倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟。

　　4. 加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。

　　适用人群：

　　孕妇。

　　健康提示：

　　南瓜营养丰富，含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，其钙质很容易被人体消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。

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　　孕妇补钙食谱——红烧豆腐丸子

　　食谱原料：

　　五花肉200克，豆腐250克，海米15克，海带丝200克，葱、姜各5克。花生油10克，酱油20克，高汤，鸡精2克，盐3克，淀粉10克。

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图片来源于 pconline摄影部落

　　制作方法：

　　1. 将五花肉剁成末;豆腐捣烂;海米泡发;葱、姜切成碎末。

　　2. 将肉末、豆腐末、海米、葱末、姜末、盐、鸡精、淀粉混在一起，顺着同一方向搅拌均匀，最后捏成一个个大丸子。

　　3. 把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入丸子，炸至金黄色，捞出沥油。

　　4. 将高汤煮沸，将海带丝和豆腐丸子放入锅内，用文火炖1小时后，即可食用。

　　适合人群：

　　孕妇。

　　营养小提示：

　　豆腐、海米、海带中都含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。

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