孕妈补身 八大意想不到的美食

食物八：糖蜜

　　份量：1大汤匙

　　吃饭的时候，你可能不会对甜又粘稠的糖蜜感兴趣，但糖蜜却有很多你看不见的营养价值，如富含镁、锰、维生素B6，仅一大匙的糖蜜就含有人体一天所需锰元素的15%。

　　锰是很重要的矿物质，对胎宝宝的骨骼发育有重要作用。维生素B6通过保持身体内钠、磷的平衡来调节机体所需要的水量，钾也是保持体内水平衡矿物质。摄取足量的维生素B6和钾可以减轻孕妈妈脚部和关节处的肿胀。每汤匙糖蜜还含有290毫克的磷（每日所需量的8%）和0.1毫克的维生素B6（每日建议摄取量的7%）

　　美味贴士

　　购买糖蜜时要尽量选用有机且未硫化的， 这样可避免农药及其他化学残留。孕妈妈可以把它用做甜味剂放在燕麦粥、冰砂、酸奶或姜茶里，也可以抹到面包片或烘烤的食物上。

　　蜂蜜金桔茶的做法：

　　材料：金桔500g，白砂糖100g，冰糖100g，蜂蜜100g，食盐10g。

　　做法：

　　1、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时后切开去核；

　　2、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右；

　　3、将冰糖放入少许水中，放入腌好的金桔，煮至金桔透明汤汁浓稠即可；

　　4、晾凉后加入蜂蜜，用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合；

　　5、取适量金桔茶用温水冲开即可。

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