2010-07-21 对身体康复价值高的红烧茄子
中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂
栏目名:[中华食谱]
2010-07-21 防治营养不良食谱:油煎带鱼
带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。...
栏目名:[宝宝食谱]
2010-07-05 别样风味著名湘菜:冰糖湘莲
“冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,香莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量...
栏目名:[中华食谱]
2010-06-29 夏日开胃美食:香辣小龙虾
小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0·2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。其营养丰富,且其肉质松软,易消化,对...
栏目名:[中华食谱]
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