晚餐吃什么好，介绍晚餐食谱大全美味更健康

　　日常生活中一日三餐，对于身体影响是非常大的，而晚餐对于身体健康影响也是很大的，如果晚餐饮食不当，有可能会引起各种各样的疾病，而且还容易导致身体出现肥胖的症状，那么晚餐吃什么好呢?

晚餐吃什么好

　　晚餐多吃一些蔬菜，蔬菜含有纤维素，适当选择一些白肉、粗粮食物，面食最好不吃。拒绝一些油腻食品和甜食，油腻食品影响人的睡眠状态，而甜食在晚上吃会被人体吸收转化成脂肪。推荐的一些菜品有鸡肉炒竹笋，杏鲍菇炒肉，牛肉西芹都不错。

　　一、蔬菜或水果沙拉。

　　假如是处于减肥中的人，而且又比较懒的话，就可以选择在晚上的时候吃蔬菜沙拉或者是水果沙拉。为蔬菜和水果都是可以生吃的，都不用煮熟就可以吃，基本上是很方便的，是一道非常适合懒人食用的晚餐。但是要注意，弄沙拉的时候不能加沙拉酱，因为沙拉酱里面含有的油脂会增加身体里面的热量，所以可以选择加酸奶或者是其他的调味品。

　　二、西红柿鸡蛋面。

　　要是晚上你想吃主食的话，就可以考虑一下吃面条。面条很容易煮熟，就算没有做饭的基础也可以做，而且也不需要搭配什么菜，只需要在煮面条的时候加一些蔬菜或鸡蛋就可以了，如果你想吃打卤面的话，就可以选择先将面条煮熟，然后再弄一道很简单的西红柿炒鸡蛋，之后再将两者混合，就成为一道美味西红柿打卤面了。

　　三、炒饭。

　　假如你晚上下班回来觉得有点累了，就可以将中午吃剩的饭菜简单的热一下，或者是将它们全部放在一个锅里，将它们加热翻炒一下，就成为了一道非常美味的炒饭了。要是中午剩下的菜并不能够引起你的食欲的话，就可以在在炒饭的时候，加入一个鸡蛋，一道又简单又健康的蛋炒饭就可以出锅了。或者可以做成一道很简单的扬州炒饭。

　　四、粥。

　　很多人晚上都比较喜欢吃清淡的东西，所以就可以熬一锅粥，而且煮粥的过程也不会很麻烦。只需要加入你想要吃的食材倒锅里，然后加水煮上半个小时就可以了，也不需要你花费太多的时间。而且还有很多粥可以选择，就比如说红豆粥，绿豆粥，又或者是瘦肉粥都可以。一个晚上吃不完的话还可以放到冰箱里，第二天当早餐吃。

　　其实很多人晚上并不是不想煮饭，只是因为下班太累了的原因，就没有煮饭的动力，所以这时候就可以简单的做一些饭菜，填饱自己的肚子就可以了。以上这几种晚餐希望可以帮助到你们。虽然这些晚餐的做法很简单，但其实也是很美味，很健康的。

介绍晚餐食谱大全美味更健康

　　其实晚餐是一天当中最容易控制的一餐，因为晚间的活动减少，基本上人体的新陈代谢处于比较慢的过程，适当的摄入一些富含维生素的食物，基本上可以满足人体的需要。当然，如果是一些上夜班的人群，由于体力的消耗，还是要保证身体的营养所需。一般情况下，健康的晚餐可以选择用燕麦粥代替主食，饭后适当的吃一个苹果或者是香蕉，可以帮助消化，预防肥胖。

　　第一款：黑米饭+无油煎鸡胸+芦笋

　　材料：黑米饭150g;鸡胸肉110g;芦笋130g;

　　做法：鸡胸肉加料酒、盐、生抽、黑胡椒腌制片刻，下锅煎熟;芦笋去根，切断，煎熟装盘。

　　第二款：玉米+煎蛋+凉拌黄瓜

　　材料：玉米130g;鸡蛋2个;黄瓜150g

　　做法：玉米蒸熟，鸡蛋加盐煎熟;黄瓜切条，加生抽、香醋、麻油、盐凉拌。

　　第三款：藜麦饭+牛肉炒西芹+西瓜

　　材料：藜麦饭150g;牛肉炒西芹150g;西瓜1片

　　做法：西芹洗净，切条;牛肉加淀粉、生抽、料酒、盐，黑胡椒腌制片刻;热锅，喷油，依次放入西芹和牛肉，加少许盐炒熟。