三类食材 有助宝宝预防近视眼

2013-04-09 16:04:14出处:PCbaby作者:葩葩

我要分享

  随着科技的发展,小朋友们的玩具也越发多了起来。其中少不了各种各样的电子产品,宝贝们简直是爱不释手。眼睛如果长期对着屏幕,很容易患上近视。为了防止宝贝变成“小四眼”,小编为妈咪们推荐三类食材。

点击图片进入下一页>>

宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

预防近视食材1:含钙食物

  钙缺乏是造成视力发育不良和近视眼的主要原因之一。研究表明,眼球如同一个盛满清水的塑料小囊,如果钙元素缺乏,这个“塑料小囊”就不能保持正常状态,其液压就会忽高忽低。这种状况就像一个正在亮着的灯泡,很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙,可使发育异常而形成近视。

  常见的高钙食物:牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨、动物肝脏、蛋黄、富含维D的绿色蔬菜等。去美食图库看看这些食材的做法>>>

  推荐食谱:红烧豆腐

  材料:豆腐150g,姜2片,老抽5g,盐7g,料酒8g,鸡精5g,水淀粉20g,白糖5g,香葱、蒜、白胡椒粉各适量。

  做法:

  1、切好葱花、姜丝、蒜瓣,豆腐洗净后切成小块,提前调好水淀粉。

  2、另一个干净的碗内加入盐半小勺、白糖半小勺、胡椒粉少许、料酒2勺、草菇老抽1勺、鸡精适量。

  3、锅内加水烧开后放入少许盐,再把切好的豆腐放入锅中煮,等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右,捞出控干水分。

  4、倒少许油,煸香姜丝和蒜瓣。

  5、把沥干水分的豆腐放入,稍稍翻炒下,倒入调好的料汁,轻轻翻动豆腐,使上色均匀。

  6、开大火,煮20秒左右,沿着锅边浇入水淀粉,汤汁变稠后,撒上葱花即可出锅。