孕期5个苦夏症状 美食应对有方

2013-06-26 15:39:21出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇食谱

图片来源于太平洋亲子网

苦夏症状4:营养失衡

  典型症状:有些传统观念认为,孕妈咪身体虚,急需进补,往往进食大量高脂肪、高蛋白食物。殊不知由于受到热气候的影响,人体的脾胃功能本来就有所减弱,如果进食过于油腻的食物,势必更加影响脾胃的消化吸收功能,食物停留胃中难以消化,使孕妈咪胃口锐减,反而容易造成营养失衡。

  饮食方案:

  1、远离油腻。在“苦夏”时令要注意保护孕妈咪的脾胃功能,调节饮食需达到饮食均衡。应该以清淡为主,远离油炸油煎的烹调方式,保持良好的饮食习惯。

  2、多食健康食物。多食用奶、豆制品、鱼类,瘦肉等,减少或避免肥腻的动物食品。比如孕妈咪每天应该喝奶能补充大约1000毫克的钙,酸奶、奶酪也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。

  补钙养胃食谱蘑菇豆腐焖虾

  准备食材:虾250克,蘑菇100克,豆腐1块,色拉油适量,食盐适量,酱油少许,姜少许,料酒适量,淀粉少许,水淀粉少许,小葱少许。>>>去美食图库查看蘑菇豆腐焖虾的做法

  做法:

  1、虾子洗净去头去壳(留着不要扔),从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料匀腌制片刻。

  2、锅内倒略多一点油,放入虾头虾壳翻炒(时间要稍微长点),直至锅中的油变为红色,把炸酥的虾头虾壳取出(炸酥的虾头虾壳留着可以吃,给狗狗补充钙质也很不错)。

  3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。

  4、锅中余油爆香葱姜末(如果油多,可以盛出来一部分)。

  5、把蘑菇倒入翻炒均匀,再下入豆腐,加入调味料和少许水稍微焖入味。

  6、最后放入虾子拌炒,用水淀粉勾薄芡,起锅撒上葱花即可。

  小编TIPS:蘑菇可以提高机体免疫力,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。