瘦身物语:山药玉米浓汤

2010-05-24 17:32:55出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  玉米酱1罐,山药,红萝卜,火腿,葱花,太白粉适量,蛋1~2颗。

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清凉畅想曲:健康梅茄汁
图片来源于cfp

  制作方法:

  1. 山药切小块,红萝卜、火腿切丁,蛋打散,皆备用;

  2. 锅中倒入约4碗的水,加入山药、红萝卜、火腿,煮沸后加入玉米酱;

  3. 太白粉加一点点水勾芡倒入锅中,再将蛋汁缓缓倒入,轻轻搅拌;

  4.待水滚,熄火,撒入葱花即可上桌。

  健康提示:

  山药性涩,味甘。可健脾胃、补虚盈、易肾气、止泻痢、强筋骨、除寒热邪气、久服耳聪目明。