话梅花生的做法——粤菜

2011-09-06 11:01:40出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)

点击图片进入下一页>>

话梅鸡翅的做法——粤菜

  工艺做法:煮。

  配菜专区:素菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1.煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。

  2.把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。

  3.煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉 。

  4.花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。

  健康提示:

  花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30%左右,其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。(图片来源于Pconline摄影部落)

营养美食推荐文章

  1.孕妇食谱大全,一千五百个食谱等着您!>>>

  2.特色美食:铁板咖喱脆皮豆腐>>>

  3.让你拥有修长美腿的饮食>>>

  4.除口臭去便秘的败火零食>>>

5.12种美味的有毒食物>>>