教你怎么做韩国特色美食——韩国料理

2011-10-28 00:06:00出处:其他作者:佚名

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教你怎么做韩国特色美食

教你怎么做韩国特色美食

  二、韩国辣味萝卜

  韩国辣味萝卜是一遍很有名的开菜。最主要的配料就是白萝卜。辣味口感适中,如果你喜欢口味重的,就可以加多些辣椒粉。

  配料:(四人份)

  1大个白萝卜(大概两斤半至三斤),1大汤匙盐,3大汤匙韩国红辣椒粉,2片大蒜,切碎,8个小洋葱,切成细丝,1大汤匙醋,1大汤匙豆酱,1大汤匙芝麻

  准备步骤:

  1.把白萝卜切成细细的条状

  2.在白萝卜上面洒一大汤匙盐,放置五分钟

  3.把白萝卜用清水漂洗一遍,然后挤干水份

  4.把红辣椒粉末放进白萝卜中并搅,然后加入其他的配料

  5.最后在表面洒上盐

  6.分成四份

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