警:十大有损健康的饮食习惯

2010-05-21 14:40:26作者:佚名

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  这里,为您列出十大有损健康的饮食习惯,请慎记!

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警:十大有损健康的饮食习惯

  豆浆冲鸡蛋

  鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,使两者失去原有的营养价值。

  茶叶煮鸡蛋

  茶叶除含有生物碱外,还含有鞣酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部会产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收。

  土豆烧牛肉

  由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,食后会延长食物在胃中的滞留时间,造成胃部消化吸收时间延长,加重胃肠负担。

  高蛋白饮食加浓茶

  有些人喜欢在进食许多肉类、海产品、贝类等高蛋白食物后,频频饮用浓茶,误以为饮用浓茶就可以去除高脂肪、助消化。其实,恰恰相反,茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使人的消化系统、排泄通道不适,大、小肠蠕动减慢,造成粪便在肠道的滞留时间延长,这不仅是产生便秘的因素之一,而且会增加有毒物质和致癌物质被吸收的危险。

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