下午茶西点之蓝莓麦芬

2010-05-21 14:32:46作者:佚名

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下午茶西点之蓝莓麦芬

下午茶西点之蓝莓麦芬

  做法:

  1. 黄油隔水融化,分3次加入糖搅拌,再加入鸡蛋和盐搅拌

  2. 将1/2牛奶和过筛的面粉加入牛油糊,迅速搅拌均匀,再将剩下的1/2牛奶和面粉加入再搅拌

  3. 将面糊舀进纸杯,1/2处放入蓝莓酱,再舀进面糊至纸杯7~8分满

  4. 烤箱170度预热,中层25分钟

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