巧媳“讨好”婆婆的季节滋补靓汤

2010-05-21 14:30:10出处:pckids作者:佚名

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  首乌黑豆炖猪爪

巧媳“讨好”婆婆的春季滋补靓汤

巧媳“讨好”婆婆的春季滋补靓汤

  原料:首乌5克,黑豆25克,猪爪150克,姜2片,黄酒6克,高汤、鸡粉、精盐等各适量。

  制法:猪爪切块,汆水洗净血水,放盅内。黑豆温水泡软后与洗净的药物、姜片、黄酒、鸡粉、高汤注入盅内,用食用玻璃纸盖住盅,橡皮筋封住,入蒸箱蒸2小时后,加适量精盐调味即成。

  功效点评:首乌富含蛋白质及铁元素,功善补益肝肾、养血生发、润肠通便、降压降糖、降脂瘦身。黑豆有利尿、活血、祛风、解毒、保护心脑血管、抗衰老等功效。猪爪味咸,性平,具有补血、通乳、托疮、养颜护肤之功效。合而用之,增其强身健体、美容延年之功。

  适宜人群:肾虚腰膝酸软、脱发白发、高血压、高血脂、高血糖、肥胖、咳喘、冻疮、痔疮、妇人乳少等之人尤益。

  小贴士:此汤有美容黑发功能。

  春季湿气重,所以还可以炖制一些简单的滋补糖水,我们特备为您推荐几款简单实用的糖水粥品。

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