“饿”有好报七分饱健康必修课

2010-05-21 14:28:01出处:其他作者:佚名

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“饿”有好报七分饱健康必修课

  自助餐会或食堂里,面对丰盛的食物,总是抵御不住诱惑,把餐盘堆到满得不能再满;电脑桌前,为了计划书或文案,我们花尽了心思,焦虑之下,喝下了一瓶瓶可乐、奶茶、咖啡,吃下了一包包暑片、零食;

  动画大师宫崎骏的作品《千与千寻》讲了这样一个故事:小女孩千寻与父母旅行到陌生奇怪的小镇,父母被镇上餐馆中的美食所吸引,欲罢不能,开始大吃,一直吃到被魔法变成了牲畜,于是千寻开始了对父母的拯救。

  当时看这部动画片只觉得荒诞和离奇,可现在却觉得,宫崎骏并非虚构:没错,我们正渐渐陷入贪食的陷阱:

  没时间吃早点,中午时分饥肠辘辘,于是冲到餐馆或食堂敞开肚皮猛吃,一顿饭要吃回两顿饭的感觉;

  自助餐会或食堂里,面对丰盛的食物,总是抵御不住诱惑,把餐盘堆到满得不能再满;

  商务宴请上,那些为了卖相漂亮浇满了明油的食物,大批地涌入我们的肠胃;

  为了节省时间,上快餐店,以油炸食品和大杯饮料打发我们的肚子;

  电脑桌前,为了计划书或文案,我们花尽了心思,焦虑之下,喝下了一瓶瓶可乐、奶茶、咖啡,吃下了一包包暑片、零食;

  即使周末和朋友聚餐,我们也要选择那些变态鸡翅、麻辣火锅,吃得热汗淋漓、大呼刺激过瘾的同时,不知不觉吃下了大量主食,喝下了大量冷饮!

  我们还把“黑手”伸向了下一代,总担心宝宝营养不够,个头没有别家的宝宝大,于是给宝宝加餐,加各种辅食,把宝宝的肠胃从小就撑得大大的!

  就这样,我们吃下去的早就超过了身体的需要!

  报应很快就来了,虽然我们不会变成动画片中可怕的牲畜,但是糖尿病、高脂血症、肠道肿瘤等疾病会毫不客气地找上门,曾经玉树临风的帅哥和婀娜多姿的美女,也挺起了将军肚、带上了救生圈。

  所以请相信:“饿”有好报!吃到意犹未尽的7分饱,绝对是每个都市上班族的健康必修课!

  恶有恶报?NO,饿有好报!2007年11月,澳大利亚科学家公布的研究显示,少吃20%就能让你的寿命增加20%!因为少吃点你就能够:

  一、避免肠胃负担过重。人体过多地摄取蛋白质和脂肪,使消化系统负担过重,如果胃总是处于一种饱胀状态,胃的容量就会过大,消化吸收功能就会下降,易造成消化不良。这样,未被消化的食物长时间滞留在肠道内,会产生许多毒素和致癌物质。这些毒素和致癌物质不但易使人患肠道疾病,还会被肠道吸收,透过心脑屏障,损害中枢神经系统,使人衰老。

  二、避免饱食带来的大脑代谢紊乱。科学研究证明,饱食后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞”生长因子会比不饱食时增长数万倍,而这种生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化,脑皮质血氧供应不足,脑组织萎缩和脑功能退化,最终出现痴呆而缩短人的寿命。

  三、避免饱食损伤细胞,引起早衰。人们呼吸时吸收的氧,有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基)。活性氧是对人体极其有害的物质,能导致细胞损伤、动脉血管硬化,引发疾病、衰老,甚至死亡。而人体摄入的能量越大,产生的活性氧就越多,人老化的程度也就越快。而少吃点可以减少活性氧的产生,使细胞免受其害,从而延缓衰老。

  四、避免长期饱食带来的肥胖。大量摄入的脂肪、蛋白质不能有效地利用,就会大量贮存起来,造成营养过剩,引起肥胖、糖尿病、高脂血症、动脉硬化、冠心病、肠道肿瘤等疾病。

  五、避免酸性体质。现代人普遍爱吃肉食、精制谷类等呈酸性食物,如果过量摄入,会造成人体内环境的酸性化,形成酸性体质,为各种疾病的发生提供了温床。

  六、保持清醒的头脑。一些减肥者发现,当他们只吃适量食物后,思维变得活跃了,创造力更丰富了。这是因为一顿饱餐后,胃肠道负担加重,餐后一定时间内血液都集中在肠胃中帮助消化代谢,大脑供氧供血不足,人就处于昏昏欲睡的迷糊状态。如果老是吃得很撑,大脑总处在缺血缺氧状态,感觉自然就是变“笨”了!减少食量,这种状态也就不存在了。

  七、理财专家没告诉你,面对飞快上涨的CPI,少吃点也是“截流”大法呢。

多吃必定害你的不健康食品  各种蔬菜营养搭配吃法(图)  食物巧搭配营养更健康(图)