DIY2款健康锅底,将火锅进行到底

2011-11-11 11:40:02出处:PCbaby作者:佚名

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  鱼头火锅锅底

  原料:大鱼头一个(两斤以上),鱼肉(起鱼片),番茄适量,大料适量,香叶适量,花椒适量,干辣椒适量,姜片适量,葱段适量,蒜头粒适量。

  1、一锅热水,这时用另一口锅开火烧热猪油香花椒(捞起),放入其它的火锅料一起爆香。

  2、倒入烧好的白开水,水放鱼头和番茄,用大火几分钟后调味,放上蒜叶即可。

  3、先涮鱼片后,再加入其他新鲜食材

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