晚上吃什么 低热量黄瓜炒鸡丁

2012-11-30 09:45:20出处:其他作者:佚名

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  晚上吃什么?晚上吃什么减肥?当然是要低热量食物,黄瓜鸡丁就是这么一味菜哦。

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晚上吃什么 韭菜花炒鸡蛋

黄瓜炒鸡丁

  材料

  黄瓜1根,鸡肉1磅,带皮花生仁适量,葱一根干辣椒几个,姜丝1汤匙,生抽1汤匙,盐适量,生粉2茶匙,料酒1汤匙,(花椒)

  做法

  1.将鸡肉切丁,用生抽、生粉和料酒(花椒)10分钟。

  2.将黄瓜对切,去籽,然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。

  3.炒锅中放入冷油和花生,然后用中火慢慢酥几分钟,捞出花生待用。

  4.将锅中的油热,放入姜丝和干辣椒,然后放入鸡丁炒散。

  5.待鸡肉八成熟时,加入葱花和黄瓜丁一起翻炒,加入适量的盐。

  6.可以加锅盖闷1分钟,大火翻炒几下,撒入花生

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