4款简易药膳粥,让健康从早餐开始

2011-11-21 13:53:11出处:PCbaby作者:佚名

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  深冬寒意更为浓烈,大多数人已经将秋冬进补提上日程,早就在门诊或药店外排着队等着购买养生膏方。但药材食补并不一定这样麻烦,简单几味平补的药材,再配上新鲜的粳米,就能熬制出一碗暖呼呼的养生粥,将它作为每日的早餐,让健康从早餐开启吧。以下是具体做法:

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  推荐一:山楂粥

  做法:准备山楂30~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂取浓汁,同粳米同,粥将熟时放入沙糖,作点心热服即可。不能空腹及冷食。

  推荐二:泽泻粥

  做法:准备泽泻15~30克,粳米50~100克,沙糖适量。将泽泻煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。

  推荐三:菊花粥

  做法:准备菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子放人沙锅内至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖食用。

  推荐三:首乌三七大枣粥

  做法:三七5克,制何首乌30~60克,粳米 100克,大枣2~3枚,冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。

  虽然以上四种药材粥利于消化,还可以调整肠子蠕动功能,提升下垂的肠及防止胃肠下垂,同时预防便秘。但药材粥只能适量食用,切不可过量食用。