时尚瘦身食谱,让你怎么都吃不胖

2011-11-09 10:17:18出处:PCbaby作者:佚名

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  人们都以为瘦身是女性的专利,其实不然,在现今社会,现代人需要养成良好的生活习惯才能应对工作的压力、环境的污染以及由此而引发的身体和心理的疾病。而其中一个良好的习惯就是减肥瘦身。

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  那么在衣着厚实的冬日里,我们有可能就会忽略减肥瘦身这件大事。不过本文让你一定能关注瘦身,关注自身健康,让你享受时尚美食的同时,也保持着怎么也吃不胖的好身材。

  一、红豆芝麻粥

  粥是低能量食物,能有效帮助瘦身!这是瘦身界人士的共识。在这样的寒冬里,来一款暖温润燥的瘦身粥品是首选。而红豆帮助去湿健脾还能帮助减重,连续食用可以清理肠胃排走脂肪。黑芝麻又补肝肾抗氧化,和大米成粥具有滋补的作用,可谓营养和美味同时兼顾了。

  原料:1大杯大米,半杯的红豆,1杯半的水,1杯的白砂糖,半杯的黑芝麻。

  做法:

  1、先在锅中将黑芝麻炒熟,芝麻散发香味即可起锅,用搅机粉碎后放置一边待用

  2、红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸,再用中火慢一个小时,直到红豆变得软烂

  3、然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉,搅拌均匀,小火慢煮15分钟即可。

  二、紫菜虾皮南瓜汤羹

  海藻类食物热量很低,可在一定程度上阻止脂肪吸收,促进减肥,有益心脏健康,常见海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。专家表示,其实,近海岸很多海藻都是可以食用的。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。

  原料:南瓜半个,紫菜1张,鸡蛋2个,虾皮、姜、油、盐适量。

  做法:

  1、南瓜去皮去籽,洗净切厚块;紫菜用水泡发,漂洗干净;虾皮冲净;鸡蛋打入碗里搅成蛋液备用。

  2、将清水倒入锅里沸,放1汤匙油,下南瓜、虾皮和姜片,煮30分钟,再下紫菜煮5分钟,倒入蛋液搅均匀,煮至熟,下盐调味即可食用,紫菜无需久煮,以防过烂。

  三、红薯娃娃

  人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。因为它低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

  原料:红薯适量,熟的黑芝麻适量

  做法:

  1、红薯洗净去皮,切成1厘米厚的片,平铺在盘子上,盖保鲜膜,放入微波炉高火5分钟。也可以放入锅中蒸熟。

  2、将熟透的红薯放入塑料袋中,趁热用手揉成泥。要戴隔热手套或用湿毛巾垫着。

  3、将红薯泥搓成一个个小圆球。

  4、用2粒黑芝麻粘在小球上当眼睛,1粒当嘴巴,就成1个小人头了,再在头顶的位置粘写黑芝麻做头发即可。

  四、蜂蜜柚子茶饮

  柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。

  原料:柚子1个,蜂蜜适量。

  做法:

  1、用盐水洗净柚子,再用温水泡5分钟,削下果皮,切成细丝。

  2、剥出果肉,去皮除籽,用搅机打成泥状。

  3、把柚子皮和果肉泥入锅,加1小碗水和冰糖,小火熬半小时至黏稠,柚皮略透明即可。然后大火收汁,离火冷却。

  4、温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。

  5、装入容器中密封,放置10天左右就可以吃了。