瑶柱烧萝卜

2008-12-19 15:31:09作者:佚名

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食谱原料

  原料:白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉

制作方法

  将白萝卜洗净切成方丁。锅中放油,将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后,放入水煮至发白,再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌的含量较高,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C,对于预防和治疗感冒有很好的作用。