水炒蛋三文治

2008-12-18 10:28:33作者:佚名

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食谱原料

  方包4片,鸡蛋1只,花生酱,甜奶各适量。

制作方法

  1.将2片方包搽上少许牛油。

  2.鸡蛋加入少许盐打散。

  3.烧热锅(不要下油),放下2汤匙水烧滚。调较慢火,倒下鸡蛋炒熟,铲起放在面包上,盖上另1片面包,切去边,再切成之或4个三角形,便成水炒蛋三文治。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。