宝宝春季特色营养餐(组图)

2008-02-27 09:30:08出处:pckids作者:佚名

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宝宝春季特色营养餐(组图)

  春季生机勃勃,想让小宝宝们的身体也长得特别快,那就趁这个季节让宝宝吃好长好,从美味的食物中得到充足的营养,往往可以达到事半功倍的效果哦! 小编推荐几款适合幼儿吃的食谱。希望小宝宝可以象雨后春笋一样窜窜高!

  一、刺猬丸子    <<<<<<最佳营养蔬菜排行榜

  用料:猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,葱姜末少许。

  制法:

  1、将糯米用凉水泡40分钟,控净水待用,

  2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌,待有粘性时,用手捏成大小相等的丸子。

  3、将丸子逐个沾一层糯米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。摆盘时每个丸子下面垫一小片生菜叶效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。

宝宝春季特色营养餐(组图)

宝宝春季特色营养餐(组图)

  二、玉米牛肉羹

  用料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

  做法:1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

  2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

  3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

  4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

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