妈妈警惕 五类食物让孩子变笨

2012-08-23 10:19:57出处:PCbaby作者:佚名

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含铅食物——爆米花、皮蛋、啤酒

  铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。

  爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。

  皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。

  孕妇饮啤酒过多,啤酒中的铅可通过胎盘到达胎儿大脑,损伤智力。

  美国的研究显示,血液内铅含量过高会损伤儿童大脑,使其在长大后更容易有暴力倾向。血液中的铅含量超标对儿童大脑的损害是“永久性的”,这种损害可能会使儿童长大后容易冲动,犯罪