椰奶紫米球

2011-01-06 15:06:47出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  白糯米3杯、紫糯米1杯、奶粉1大勺、椰粉2大勺、桂花干少许。

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卷心菜包饭
椰奶紫米球

  制作方法:

  1、白糯米和紫糯米需分别提前浸泡1小时;

  2、将白糯米与奶粉、椰粉混合,放入电饭煲,加入适量水煮熟;

  3、将紫糯米放入电饭煲,加入适量水煮熟;

  4、待白糯米温度降下来后,用保鲜袋取一小块整成球形;

  5、将白糯米团放到紫糯米中轻滚,使白糯米团均匀裹上一层紫米;

  6、全部紫米球做好后,即可装盘,撒少许桂花干做点缀。

  适合人群:

  3周岁以上宝宝

  健康提示:

  糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸淀粉等,营养丰富,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

  (图片来源于Pconline摄影部落)