婴儿补充辅食之蔬果食谱

2008-09-18 10:11:15出处:摘自淘宝网母婴频道作者:佚名

我要分享

  7、青菜泥

  主料:青菜(或其他绿色蔬菜)50克。

  辅料:色拉油、精盐少许。

  制法:(1)将青菜洗净去茎,菜叶撕碎。

  (2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮,待水沸后挥起菜叶,放在干净的钢丝筛上,将其捣乱,甲匙压挤,滤出菜泥。

  (3)锅内放少许色拉油,烧热后将菜泥放入锅内炒一炒,加入少许精盐即可。

  特点:本品营养丰富,含多种维生素,可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。适宜于4个月以上的婴儿食用。

  8、橘子汁

  主料:橘子1个

  辅料:温开水适量。

  制法:(1)将橘子洗净,切成两半。

  (2)取一半橘子,切面朝下,套在旋转式果汁器上,一边旋转一边向下挤压,橘子汁即流入果汁器下面的容器中。

  (3)取出橘子汁,加适量温开水即可给婴儿饮用。

  特点:酸甜可口,含丰富维生素C。适宜1个月以上的婴儿食用。

  9、苹果泥

  主料:红蕉苹果1只。

  制法:(1)将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗,并用清水冲洗干净,再用开水略烫备用。

  (2)用消毒过的小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。

  特点:适合4个月以上的婴儿食用,可边刮边喂给婴儿吃。也可将苹果切成两半,隔水蒸后刮成泥给婴儿吃。

推荐阅读:胡萝卜味婴幼儿米粉评测   专家:胡萝卜辅食有益宝宝健康

孕妇奶粉调查