小心!别把转基因食物端给孩子

2012-12-24 16:32:41出处:PCbaby作者:小顿

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判断转基因食物

  妈妈们买菜的时候要怎样断定购买的食材是否为转基因食物呢?有几个方法提出来给妈妈们借鉴一下。

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食品安全

  1、认真阅读食品标签

  相信许多妈妈平时在购买食物的时候就是看一下生产日期和保质期,很少会阅读其他标签上的信息。其实,认真阅读标签可以帮你避免购买到转基因食品。例如买大豆油时,如果看到小字标注“原料是转基因大豆”,则说明是转基因食品。

  还有就是要看清进口水果包装上的标签。现在在超市上少不了进口水果,妈妈购买时要会读上面展示的信息。

    一般来说,在标签的最下方印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药,4字开头的表示是转基因水果,5字开头的表示是杂交水果。

  2、少买加工食品、少在外就餐

  在外就餐,我们对食材和调味料并不能有很多的控制和监控,所以尽量少带小朋友除外就餐,也少买加工食品。如果小朋友喜欢某一种食物,妈妈们不妨尝试着自己做给小朋友吃,自己能够控制用料,这样可以放心很多。

  3、买国产食材

  买国产果蔬、用花生油等来做烹调,几乎没有吃进去转基因成分的可能。多吃中国的杂粮杂豆,如小米、红豆等,也不会遇到转基因成分,而且其营养价值高,安全又健康。