花生红枣凤爪汤的做法

2011-10-28 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  花生90克,红枣10粒,鸡脚10只,瘦肉120克,陈皮1/4个。

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补充优质蛋白:冬菇牛肉汤

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1、花生洗净,红枣去核,陈皮浸软刮去瓤。

  2、鸡脚去外衣,斩去趾尖,连同瘦肉,飞小冲净。

  3、陈皮及水煲沸,将各材料放入,煲约2小时半,加少许盐调味即可饮用。

  健康提示:

  鸡脚营养价值高,富含钙质及胶原蛋白,有软化血管、补血助长的功效。该食谱美味营养。

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