怀孕35周食谱:海苔牛肉
2010-03-31 15:21:10出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料 牛肉100克,海苔50克,芝麻20克,麻油、精盐、味精各适量。 制作方法 1、牛肉洗净,整块放入锅内加水开小火烧至酥,捞起冷却后切片。 2、将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘。 3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。 适用人群 怀孕晚期准妈妈 健康提示 牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质,孕妇每天食用100克以上的红色肉类,能有效地预防贫血。海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。 孕晚期妈妈主要营养关注:
分析对象 | 可食部分(克) | 蛋白质(克) | 能量(千卡 ) | 维生素E(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 膳食纤维(克) | 维生素B1(毫克) | 维生素B2(毫克) | 孕晚期营养指标 | | 100 | 2150 | 14 | 1200 | 35 | 30 | 1.3 | 1.3 | 牛肉 | 100 | 20 | 130 | 0.7 | 23 | 3.5 | 0 | 0.05 | 0.15 | 提示:坐月子重点补充(每日所需热量2500千卡,蛋白质100克,蔬菜400公克,牛奶2~3杯) | 孕晚期妈妈其他营养关注: 分析对象 | 叶酸(微克) | 脂肪(克) | 维生素C(毫克) | 烟酸(毫克) | 视黄醇当量(微克) | 锌(毫克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) | 维生素A(微克) | 胆固醇(毫克 | 孕晚期营养指标 | 520 | 占总能量的25% | 130 | 15 | 900 | 8.8 | 2200 | 2500 | 900 | 300 | 本菜总营养 | 15 | 4.2 | 0.5 | 6 | 80 | 5 | 85 | 220 | 15 | 90 | (以上数据均为平均值,仅供参考)
|