豆焖鸡翅

2010-06-12 11:46:01出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制作方法

  1、先将黄豆、海带加葱姜等调料煮熟。

  2、鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。

  3、炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

适用人群

  围产期(10月~产后1月)准妈妈

健康提示

  黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。