上汤娃娃菜

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

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食谱原料

  娃娃菜150克,枸杞子15-20粒,精盐6克,高汤50克,香油少许

制作方法

  1、将娃娃菜洗净,取一深口盘平放码齐,浇上高汤,拌入精盐,撒上枸杞子,备用;

  2、将蒸锅置旺火上加水烧热,备用;

  3、将盛放娃娃菜的深口盘放入烧热的锅内,大火焖蒸20分钟后,淋上香油,即可出锅。

适用人群

  孕晚期准妈妈

健康提示

  娃娃菜是蔬菜中的佳品,其味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。经常食用可以起到养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。