孕妈咪这样吃鱼 宝宝更健康聪明

2011-02-16 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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孕妈咪这样吃鱼 宝宝更健康聪明

  三、孕妇怎么吃鱼才健康?

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孕妈咪这样吃鱼 宝宝更健康聪明

  1、多吃深海鱼类,如黄花鱼、平鱼、带鱼等、鲑鱼、鲭鱼等。

  2、烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。

  3、对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。

  4、特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。

  豆豆妈妈提示:健康吃鱼巧搭配

  孕妈咪在吃鱼时,还应注意营养的搭配。例如,豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,可使豆腐和鱼类两种高蛋白食物的氨基酸得以互补,这是因为豆腐中所含的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富;鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸,在豆腐中又颇为丰富。所以,两者合吃可以相互取长补短,相辅相成,提高蛋白质的营养价值。同时,豆腐中蕴藏有大量孕妈咪极为需要的钙元素,而鱼肉又富含可以促进钙质吸收的维生素D,两者相加,人体吸取的钙元素大大增加,可使钙的吸收率提高20多倍。

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