准妈妈不要被食物“忽悠”了

2009-12-08 09:36:04出处:PCbaby作者:佚名

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  7、腌制物

  ——尽管人们都在说腌制品亚硝酸盐有致癌作用,可酸白菜、酸萝卜还是以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”。特别是一些孕早期的孕妇,对它更是喜爱不尽。因为,酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口,吃进去一些东西。但这种食物不宜多吃,只能调剂一下口味。且不说酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,已经失去了蔬菜的营养价值,更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症,同时还会影响胎儿的正常生长发育。因此,孕期尤其是孕早期不宜过多进食酸菜类食物。

  8、油条

  —— 油条吃起来很可口,也是人们经常摆上桌的早餐食物。不过,一旦怀孕了还是应该少吃点。医学研究表明,油条在制作时需要加入一定量的明矾。一般来讲吃2根油条就会使你摄取3克左右的明矾。要知道,明矾里面含有铝,而高浓度的铝对人的大脑有很大的损害作用。如果经常吃油条,明矾就会在身体里蓄积,天长日久体内会积累高浓度的铝。当铝通过胎盘进入胎儿体内时,便可导致胎儿的大脑发育受到损害,增大智力低下儿的发生率。

  妈妈是胎儿的第一供应站,胎儿需要的每一份热量、维生素、蛋白质,都来自妈妈所摄取的食物。如果孕妇在每日的饮食中摄取大量新鲜蔬果、豆类、花生、鱼、禽肉及低脂乳制品等食物的话,必能满足胎儿对养分的需求。根据一项丹麦研究得知,多吃含脂肪酸的鱼类,如沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼可以预防早产。

  幸孕草:当然妈妈也别忘了自己。良好的饮食,意味着孕妇可以获得充足的养分,以应付怀孕期间身体所承受的沉重负担,可以减少心情波动、不安及疲劳。营养不良的孕妇,容易发生贫血、害喜、腿部抽筋等症状。