孕妇能不能吃甘蔗?

2010-12-06 15:27:41出处:PCbaby作者:佚名

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  甘蔗的营养价值

  甘蔗是禾本科甘蔗属植物,原产于热带、亚热带地区。现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。

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孕妇能吃甘蔗吗?

  一、甘蔗有抗衰老的作用:

  甘蔗是多种氨基酸的大本营,天冬酸、天冬氨酸、谷氨酸、络氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正亮氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、丁一氨基丁酸等应有尽有。而氨基酸对保证人体组织器官生理活动的需要、促使机体各种机能的正常发挥、延缓人的机体衰老过程,是非常重要的。

  二、甘蔗有清热消炎的作用:

  甘蔗被广泛运用于热病伤津、心烦口渴、高热不退、肺燥咳嗽、大便干结的治疗上,中医古籍《日华子本草》、《日用本草》、《滇南本草》、《本草再新》中都有记载。甘蔗还具有和胃下气之功,对消化不良、反胃呕吐、吞咽不适等表现出的症状有缓解、改善、消除和治疗的作用。还有医籍记载甘蔗具有解酒毒、解河豚毒、解疮火诸毒的功能,恰是谚语中“清热又消炎”含义的典型体现。

  哪些人不能吃甘蔗?

  一般人群均可食用甘蔗,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

  竹蔗分两种,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。

孕妇饮食禁忌

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