孕妈芒果食谱 开胃营养又健康

2012-07-11 17:27:04出处:PCbaby作者:佚名

我要分享
1孕妈妈能不能吃芒果回顶部

  芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,被称为“热带国王”。营养如此丰富的芒果,孕妈妈可以吃吗?

孕妈妈能不能吃芒果

  芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且还有止吐的作用,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。夏天孕妇适当吃点芒果还能补充营养,芒果食疗作用佳,如明目、祛痰止咳、抗菌消炎以及防癌抗癌等作用。所以孕妈妈是可以吃芒果的,但是必须适量哦!

2芒果拌酸奶回顶部

食谱一:芒果拌酸奶

  营养小贴士:

  芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

  原料:芒果1个,原味酸奶250克,曲奇饼干2片,玉米脆片20克。

  制作方法:

  1、挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状;

  2、将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中;

  3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

3芒果奶油意大利面回顶部

  营养小贴士:

  芒果的季节里,香甜软糯的芒果不仅可以做成各种甜品饮料,还可以做成美味的菜肴,芒果和海鲜或者肉类搭配都很适合,加入鲜奶油和意面一起做成芒果奶油意大利面可达到开胃的效果。

  原料:意大利面适量,芒果1个,奶油125毫升,橄榄油适量,食盐少许,黑胡椒适量,罗勒适量。

  制作方法:

  1、沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟;

  2、捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用;

  3、锅中放入橄榄油,倒入面条炒2分钟左右;

  4、放入黑胡椒和罗勒碎,倒入鲜奶油,炒至汤汁收干用盐调味;

  5、将芒果去皮切小粒放在面条上即可。

4抹茶芝士芒果双层蛋糕回顶部
  

食谱三:抹茶芝士芒果双层蛋糕

  营养小贴士:

  芝士是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇来说,芝士是最好的补钙食品之一。

  原料:

  上层材料:忌廉芝士200g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,蛋85g,糖80g,淡忌廉100g。

  下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,鱼胶粉10g,芒果茸300g,奶油100g。

  制作方法:

  上层做法:

  1、面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;

  2、忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;

  3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;

  4、预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟;

  下层做法:

  1、蛋糕片放入模中(压平一下);

  2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化;

  3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;

  4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;

  5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时;

  6、最后写上装饰即可。

  精彩推荐:

  这样饮食让未来宝宝白富美”>>

  11水果 孕妇吃什么水果最好>>

  三款美味汤品 孕妈孕期保好胎>>

PCbaby向你推荐