必知!孕前“排毒”吃这些食物

2012-07-12 16:01:17出处:PCbaby作者:林小溪

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猪血

  猪血中的血浆蛋白被消化酶分解后,可产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体的粉尘和金属微粒结合,成为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。

  食谱原料:

  猪血300克,芥菜100克,油2克,盐3克,味精1克,酱油10克,辣椒粉2克,大葱8克。

  制作方法:

  1. 猪血洗净,切薄片;鲜雪里蕻洗净,切碎。

  3. 香油、盐、味精、鲜雪里蕻、酱油、辣椒粉、葱花加肉汤做成底汤,倒入碗中备用。

  4. 将切好的猪血放入沸水锅中,焯熟,捞出放入汤碗内即可。

  健康提示

  芥菜营养价值高,富含维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维,有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿等功效。该食谱美味营养。