2008-12-19 11:19:42 凤梨墨鱼
中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰:“益气强志。”《大明本草》载:“益人,通月经。”《随息居饮食谱》称:“疗口咸,滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。[美食杰]
2008-12-19 11:19:41 益气养血汤
花生米含蛋白质高达26%,而且容易被人体吸收利用,消化系统数为90%,花生米含脂肪达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。此外,还含有除维生素C以外的多种维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质,具有养血补血、补脾止血、润肺、增乳等功效。
2008-12-17 11:38:39 鸡虾双珠汤
食谱原料 虾仁 200克 鸡胸脯肉 200克 辅料: 菠菜 150克 鸡蛋清 80克 调料: 大葱 5克 姜 5克 料酒 50克 盐 3克 味精 2克 香油 5克 制作方法 1. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片; 2. 菠菜择洗干净,切段; 3. 将鸡脯肉洗净,去血汁,斩成茸,放在大碗内; 4. 在鸡肉碗内加入高汤或水150毫升、料酒10克、精盐少许、蛋清适量搅拌均匀; 5. 将搅拌均匀的鸡肉茸用手挤成像荔枝大小的丸子若干; 6. 丸子放入盛高汤的汤锅内,用小火煮至约八九成熟时捞到清水内; 7. 将虾仁洗净,斩成肉茸; 8. 虾茸碗内,加清水100毫升、料酒10克、精盐少许、剩余蛋清、高汤150克搅匀; 9. 将搅拌均匀的虾茸也挤成一些荔枝大小的虾丸子; 10. 虾丸子放入烧鸡丸子的汤锅内,小火煮至虾丸子全部浮起时捞出; 11. 将盛有高汤的汤锅置火上,放葱段、姜片,煮十几分钟; 12. 把葱、姜捞出,下入精盐、料酒、鸡丸、虾丸、菠菜,待汤沸后,起锅盛入汤盆内,淋上香油即成。 适用人群 孕妇 健康提示 虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
2008-12-15 10:01:58 大排蘑菇汤
此食谱可以养血生精、健脾益气、开胃增食、生津润肺、强壮筋骨,本食品钙、磷、铁含量丰富,能促进婴儿的骨质生长发育及造血机能,可以预防及治疗佝偻病、软骨症及贫血。
2008-12-15 10:01:58 腰子木耳汤
此食谱可以养血生精、健脾益气、开胃增食、生津润肺、强壮筋骨,本食品钙、磷、铁含量丰富,能促进婴儿的骨质生长发育及造血机能,用木耳一味,可增加补益之效,加强养胃润肺之功。
2008-07-22 21:41:36 归圆炖鸡肉-孕前食谱
圆肉又名龙眼肉,能防治皮肤衰老、消除色素沉着、悦白皮肤;其性味甘,平;功能健脾养血、补心安神,一向被视为美容佳品。鸡肉能温中健脾、益气养血、补肾益精。合而为汤,更能养血益颜而奏补血美容之效。 归圆炖鸡肉是孕前的一款好食谱。
2008-07-22 21:41:36 归芪红枣鸡蛋汤-孕前食谱
归芪红枣鸡蛋汤益气养血,润泽肌肤。用于气虚血弱,面色萎黄,肌肤无华;或妇女产后、行经后血虚头晕;或血虚劳热等症,是孕前的一款好食谱。
2008-07-21 14:21:09 花生鱼头汤-孕期食谱
花生鱼头汤具有益气养血,清补脾胃的作用,是孕期的一款好食谱。
2008-05-09 09:33:29 枸杞蒸鸡-孕期食谱
嫩母鸡具有补益气血,养精填髓的作用,民间常用于产后,病后,手术后的补养,配以枸杞子以益精养血,补肝益肾。适用于肾阴虚衰,体虚乏力,血虚神疲,头昏目眩等症。枸杞蒸鸡是孕期的一款好食谱。
账户未绑定手机号
绑定 ×