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  • 2010-06-12 09:06:21 好吃又营养的焦糖苹果饼干

    稍微变换一下,饼干也能做得既美味又好看,还能含有一定的营养成分,可充当零食给宝宝吃,正餐之余还补充了果糖,孩子也很乐意吃呢!

  • 2010-03-01 09:21:03 早教机构老师良莠不齐

      随着政府及家庭对早期教育的重视,巨大的需求带动婴幼儿教育市场及一批新兴职业分化,“早教指导师”、“育婴师”、“营养指导师”等悄然兴起,面对日益剧增的0-3岁婴幼儿家庭的需求,从事早期教育的专业人才远远不够,而对已有从业者在专业发展方面的支持仍在探索中。   一些早教机构虽对外号称老师都是本科学历师范专业,但由于不少私立早教班给早教老师的薪水很低,根本不能吸引较高水平的教师。大量大专生甚至中专生也被招来,由有经验的老师培训一两个星期,就让他们有模有样地上课了。   有老师多少有相关的毕业证、培训证?   ◎青海   在记者采访中,各家早教中心都声称自己具有高水平的师资队伍,但当记者提出想看看老师相关的毕业证、培训证时却几乎全都遭到了拒绝。他们只是一再地为记者介绍,他们的老师都是经过早教机构专业培训过的,理论上过关,实际操作上相当熟练。   ◎南京   记者以家长的身份咨询南京某外语教学的顶级早教机构时,对方称所有的老师都是师范专业毕业的学生,拥有教师资格证书,招聘后送到总部由外教进行培训,合格后才予以上岗。随后,记者又以本科生的身份电话应聘该机构的早教师,对方却只确认记者的英语水平,并称是不是师范学校、幼教专业毕业根本无关紧要。   有多少老师能解释清楚蒙氏教学法?   记者发现,青海省的早教机构,大多选择蒙氏教学法。什么是蒙氏教学法,却很难解释清楚。他们只是一味地让记者带孩子来体验,在课堂上,就能领会什么是蒙氏教学法。但在体验课上,一些老师也只是机械地将一些理论重复出来,却并不解释其中的原理,有些老师连基本地与孩子交往的能力都不具备。 据一些业内人士介绍,目前,青海早教机构的老师,大多是中职幼师毕业,真正接受过系统而专业的早期教育培训的几乎没有。   其实,幼儿园教育与早教还是有区别的。不要说不同年龄的孩子,就是月份不同孩子的生长发育特点也是不同的,自然要有不同的教育方式。另外,早教理念和方式时刻都在变化,即使是接受过系统而专业的早教机构的培训,老师们也要不断地学习。   早教老师需要具备哪些素养?   一所早教机构的方老师说,我们要求其必须持有《育婴师职业资格证书》、《教师资格证书》等;知识背景上,除学前教育的理论外,还需要儿童医学、心理学、营养学等多学科知识;尤其要熟悉0-3岁婴幼儿发展特点、孩子行为特点、父母教养要点。一般而言,有过生育、养育经验的女性会被优先考虑。所有教师须经专门培训后才能上岗,培训内容含教师着装、语言、材料准备、与家长沟通技巧等;形式既有老教师带教,也有专家讲座培训。   不妨借鉴外国:取证才上岗 用专业的人做专业的事   美国阿斯顿教育集团的外教,均经过阿斯顿在海外设立的招聘机构的严格挑选,并由在中国的培训机构进行系统培训。所有受聘外教都来自于英语为母语的国家,具有本科以上的学历,并通过四个阶段的系统培训,包括阿斯顿互动教学模式、现代英语教学理论、不同年龄学员学习语言的规律、中国文化背景等,取得阿斯顿教师资格认证之后才可以上岗。   自从1996年建立第一所学校开始,阿斯顿教育集团已经在全国各地40多个城市建立了分校,保证全部外教授课。正是因为对教师资质的严格要求,才能得到全国家长的认可,保持连续增长的品牌动力。现在,美国阿斯顿教育集团整合资源,开设早教课程,用专业的人做专业的事,让父母对幼儿早教不再彷徨。   小编手记:近年来,我国早教市场已经由新鲜期快速过渡到了热门期,几乎每个大型住宅小区或小区聚集地周围,都有一个甚至数个早教机构。高、中、低档早教班一应俱全。然而,中国目前没有专门的早教专业,这无疑是我国早教市场的一大软肋。这种情况下,早教班在课程设置和上课模式上只能模仿、照搬国外,至于适不适合本土孩子,就不得而知了。   一些早教机构在宣传中可能会夸大教学效果或办学条件,作虚假宣传。对此,家长要理性选择。建议家长携带孩子亲自体验早教课程,并且注意在考察教师的时候不仅要看老师是否亲切,是否容易和小孩子打成一片,还要擦亮眼睛看其是否具有专业的幼教资格、明确的教学理念和较强的授课能力。这表现为专业的早教方法与技能、丰富的知识内容,语言表达流畅性且易于让孩子掌握,对现场的掌控能力强等

  • 2009-12-08 09:20:20 宝宝补钙美食:麻香大虾

    麻香大虾外香脆,里鲜嫩,是适合3岁以上孩子的经典营养菜,虾富含有蛋白质、钙、磷等矿物质和维生素A、B等。芝麻不仅香味诱人,还含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,有助于增强记忆力。

  • 2009-12-07 09:40:26 宝宝开胃食谱:果香拼盆

    菠萝含有丰富的维生素C和矿物质;胡萝卜含有胡萝卜素,有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用;山药能健脾润肺;芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面,能激发孩子的食欲。

  • 2009-12-07 09:40:26 幼儿开胃食谱:糟香三丝

    色泽翠绿,口味鲜香。利用江南特有的糟溜法烹制,做出不一样的味道,能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。

  • 2009-11-30 17:56:54 按年龄段给儿童选择玩具

    每个玩具都是为特定年龄段的儿童设计制造,并满足儿童玩耍的需要和兴趣,玩具外包装或玩具标签上一般都有标明适合的年龄段,家长应选购符合儿童年龄段的玩具。

  • 2009-11-19 09:33:47 3岁以下儿童禁种甲流疫苗

    首先是3岁以下儿童,目前我国批准使用的甲型H1N1流感疫苗适用于3岁以上人群,只在3岁以上人群中开展了临床试验,还没有3岁以下儿童接种甲型H1N1流感疫苗安全性和有效性的数据,因此3岁以下的儿童目前不可以接种。

  • 2009-10-29 08:53:23 幼儿园接种甲流疫苗要慎重

    我国甲型H1N1流感疫苗只在3岁以上人群中开展了临床试验,目前还没有3岁以下儿童接种甲型H1N1流感疫苗安全性和有效性的数据。因此,通过国家药监局批准使用的甲型H1N1流感疫苗仅适用于3岁以上人群,3岁以下的儿童暂不能接种甲型H1N1流感疫苗。

  • 2009-10-19 10:00:42 让孩子多吃菜的时蔬小炒

    掌握好孩子的饮食,对于孩子的身心健康都有非常关键的作用,尽管各种食物都或多或少地会有激素存在,但还是提倡多吃菜少吃肉,不吃或少吃反季节蔬菜,有条件,尽量选择有机蔬菜。这些都是比较好的食材。

  • 2009-10-15 09:27:32 自制香滑健脑粥:完美的早餐

    一天之计在于晨,一份好的早餐,一个好心情。本文推介这款香滑健脑粥,材料包含了几大营养物,特别对于孩子和女士适用,自制完美的早餐,拥有完美的一天。

  • 2009-09-30 12:07:21 好吃又营养的焦糖苹果饼干

    稍微变换一下,饼干也能做得既美味又好看,还能含有一定的营养成分,可充当零食给宝宝吃,正餐之余还补充了果糖,孩子也很乐意吃呢!

  • 2009-09-30 12:07:21 香喷喷的营养蛋焗饭具体做法

    焗饭很多人会做,但味道如何就很难考究了,现在给朋友们介绍一款简单的蛋焗饭,热腾腾香喷喷的焗饭让人食欲大开,妈妈们赶快动手吧!

  • 2009-09-30 12:07:21 秋季食谱王之花生莲藕汤

    秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。而中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳,两者都是秋季最佳食物!

  • 2009-09-30 12:07:21 远离炎热夏天的金钩黄瓜

    黄瓜鲜美脆爽清热解暑,作为夏季调剂饮食的菜肴是最好不过了,脆脆凉凉的的黄瓜在夏天一抬上桌,肯定能收到孩子的一片惊喜的叫声,趁着夏日还没溜走,快送上这份惊喜吧!

  • 2009-09-25 11:19:28 改善小儿遗尿的食谱:核桃鸡米

    药补不如食补,小儿遗尿症的宝宝不妨吃些核桃鸡米,核桃富含不饱和脂肪酸, 温中补虚,适宜于小儿遗尿症患者食用。

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