女性进补的经典药膳,养血止血滋阴补虚

　　作为我国传统的中医文化，药膳在我国有非常久远的历史。在一定比例的营养配方下，将一些中药和一些相互补的食物一起烹饪。药膳一般营养价值很高，且色香味俱全，女性常吃药膳对调理身体非常好。那么，我们一起来看看：女性进补的经典药膳有哪些?

女性进补的经典药膳有哪些

　　1、玫瑰猪蹄

　　功效：理气通经，活血化瘀。

　　做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6～7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖调味收汁即可取食。

　　2、阿胶糯米粥

　　功效：可养血止血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适合于孕妇。

　　做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。

　　3、四物木耳汤

　　功效：补血活血养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。

　　做法：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。

　　4、当归乌骨鸡

　　功效：滋补肝肾，养血调经。

　　做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6～8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

女人为什么要补血

　　1.从生理上讲女人容易造成血虚，就像人们常常听到中医说：某女人气血两亏，也常见的是某人亏气;一个人如果亏血，则必然会造成亏气。因为，所谓“气”是带动血液带到人体各个部位，血又是气的物质基础，用中医的话说：“气行则血行，气止则血瘀。”也就是亏血、 血虚会使人易患很多疾病，因此，女人必须补血，而且，从某种意义上讲，补血是终身的事。

　　2.女人做小姑娘时，常会因月经失调，功能性子宫出血等导致失血过多 ，血红蛋白和红细胞数下降，出现头晕心烦、气短乏力、食欲不振、失眠多梦、面唇苍白等症。

　　3.女人十月怀胎时，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，所以一般孕妇都会出现贫血、厌食、头晕目眩、面色苍白等症状。而女人生产时失血过多或引产、流产时导致流血过多，更容易因贫血引发多种病症。严重贫血者，还会过早出现皱纹、白发、脱牙等症状。而产后哺乳期，母亲更需要补血化生乳汁。

　　4.女人到了更年期，又会因为肝肾不足、心肾不交，出现月经量过多或是紊乱、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题。

　　人体是“血肉之躯”，只有血足，才显得脸色红润，肌肤细嫩，有光泽;只有肉实，才能肌肉发达，体型健美。对于女性来说，追求面容艳丽，身材窈窕，重在养血。