秋季润燥 多喝汤补补水

图片来源于太平洋亲子网

　　·润燥汤料：虫草花

　　虫草花由于味道香浓，是不少朋友喜欢的汤料。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，能帮助改善免疫功能。现在正值换季，稍不留神就容易感冒，喝一碗暖暖的虫草花汤，能增强体质。

　　推荐食谱：虫草花龙骨汤

　　食材：

　　虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10颗、甜玉米1根、筒子骨500克、盐1/2茶匙

　　做法：

　　1、将虫草花、芡实、枸杞子和干贝泡入清水，2分钟后，洗干净沥干水备用。

　　2、甜玉米去须、剥皮，切成小块。

　　3、筒子骨用清水洗干净，放入汤锅中，加入足量的清水，大火加热沸腾后，撇去浮沫。

　　4、放入虫草花、芡实、枸杞子和干贝，换成小火煲1个小时。

　　5、放入玉米，继续用小火煲1个半小时，食用前用盐调味即可。