蛋黄莲子汤的做法

　　食谱原料

　　莲子、鸡蛋、冰糖各适量。

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　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：孕妇食谱、汤的做法、荤菜、热菜。

　　菜谱属地：粤菜

　　制作方法

　　1.莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。

　　2.将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

　　适用人群

　　怀孕早期妈咪

　　健康提示

　　此汤可为孕妇养心除烦，安神固胎。

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