（孕7月）孕妇营养食谱大搜罗

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图片来源CFP

　　砂仁蒸鲫鱼

　　原料：鲫鱼一条，砂仁5克，姜、葱、精盐、淀粉、料酒、花生油、香油各适量。

　　制作：将砂仁洗净，捣碎。姜、葱洗净，切成丝。鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净，抹干放入鱼盘内，将精盐、淀粉、料酒拌匀涂匀鱼身，砂仁放在鱼腹及鱼身上。把鱼盘放入蒸笼中，蒸约15分钟，至熟，取出。

　　炒锅内下入花生油，烧热，下入姜丝及葱丝爆香，放在鱼上，淋少许香油，即可趁热进食。

　　特点：鱼肉鲜嫩，味清香。

　　功效：此菜营养丰富，含有优质蛋白质。鲫鱼可改善食欲不振、脾胃虚弱、反胃等症状，砂仁能治疗消化不良、食欲不振、胎动不安、呕吐等症。砂仁蒸鲫鱼可减轻鱼腹的呕吐反应，并能促进食欲，更有安胎的作用。