健脑食品

成都蛋汤 2010-06-12

汁色奶白，味浓鲜香，蛋质酥软，木耳脆嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对宝宝神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。 ...... [查看全文]

糟毛豆 2010-06-12

糟香，软糯，清口。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平；毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇；毛豆中的钾含量很高，夏天食用 ...... [查看全文]

文思豆腐 2010-06-12

色泽白绿相间，豆腐细嫩，汤汁鲜美。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两 ...... [查看全文]

雪花豆腐 2010-06-12

形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐菜中珍品。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代 ...... [查看全文]

鸡蛋鲜虾豆松 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利， ...... [查看全文]

怪味海带 2010-06-12

可以起到补碘的作用。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿 ...... [查看全文]

芥兰沙拉 2010-06-12

芥兰的胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。芥兰对肠胃 ...... [查看全文]

糖醋木耳 2010-06-12

它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;木耳含有抗肿瘤活性物质 ...... [查看全文]

葱爆羊肉 2010-06-12

补虚劳，祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体 ...... [查看全文]

鱼肉沙拉 2010-06-12

鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展；DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长 ...... [查看全文]

时菜沙拉 2010-06-12

青菜含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。对人体的发育、抵抗疾病、促进智力都有好处的，建议宝宝多吃，会越吃越聪明的。 ...... [查看全文]

冬菇笋炖老豆腐 2010-06-12

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需 ...... [查看全文]

糟溜鱼片 2010-06-12

鲈鱼性温，有补中气、滋阴、开胃、催乳等功效。鲈鱼秋后始肥，肉白如雪，有“西风斜日鲈鱼香”之说。 ...... [查看全文]

奶酪蛋卷 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利， ...... [查看全文]

虾籽烧海参 2010-06-12

海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处;海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发 ...... [查看全文]